用料
猪蹄 1只
葱 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
卤料 1包
自家烤猪蹄的做法
买回猪蹄，洗净。
在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。
卤40分钟左右，至猪皮卤软，筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了，但是得忍住，因为烤一烤味道会更好！
放进烤箱，180度，上下火，烤20分钟。
取出后，加孜然粉，辣椒粉，葱花拌匀即可！
拍照，完成！
