梨皮上为什么有一层油

那是层蜡，是香梨在摘下来后的自我保护而分泌出来的，作用是可以保持香梨短期内不会坏，可用茶水或温水洗掉，试一试吧

香梨生长在干旱地区，在自然进化过程中，香梨的表皮会生成一层薄薄的油性物质，作用是防止水分的蒸发。这是香梨本身自然生成的，对人体无害。而且香梨的皮含有的很多成分，食用后对人有益。您可以放心大胆地吃。

要实在不适应的话，那就去了皮再食用好啦!还有哦，作为新疆本土人告诉您哦，库尔勒香梨“母”梨比“公”梨好吃的多哦！

香梨生长在干旱地区，在自然进化过程中，香梨的表皮会生成一层薄薄的油性物质，作用是防止水分的蒸发。这是香梨本身自然生成的，对人体无害。而且香梨的皮含有的很多成分，食用后对人有益。您可以放心大胆地吃。要实在不适应的话，那就去了皮再食用好啦!还有哦，作为新疆本土人告诉您哦，库尔勒香梨“母”梨比“公”梨好吃的多哦！梨的雌雄取决于其项部的深浅，深者为雌性，个大光滑，形美味佳汁多，口感好；浅者为雄性，有麻点，水少干涩。母梨前端的凹坑较大较深，公梨小而浅。母梨口感好，比公梨细腻甜润。公梨不及母梨好吃。

水果打蜡主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮，提高光泽度，还可以防止水分流失，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。一些进口水果需要经过长途运输和储存，打蜡更是可以大大延长它们的货架期。需要注意的是，个别不法商贩可能使用相对便宜的工业石蜡给水果打蜡，并在蜡中加入颜料为水果上色，这对人体是有害的。

如果您吃水果时喜欢连果皮一起吃，那就必须将蜡去掉，否则对健康不利.有两种简单的方法可以做到哦!

把水果放进温度适中的热水里，蜡遇热会融化，但切记水温不可太高，以免将水果烫熟.

把牙膏涂在水果表皮上当清洗剂，也能把蜡除掉.

这是分泌的一种蜡状物可以耐储存的对人体没有危害的只要清洗干净就行

梨皮有营养吗？
梨皮有营养。梨皮能够清心润肺，是一种药用价值较高的中药，传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。但实际上梨皮作用尤佳，其性凉，味甘涩，无毒，可清心润肺，降火生津，治疗暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮等。

而且在日常生活中，比如自治泡菜时可放点梨皮，能是泡菜更脆，味道更好。

现在是秋季，而秋季“燥邪”容易伤肺，通过上面响石潭对梨皮的营养价值介绍，大家很可以看出吃梨尤其是梨皮会起到很好的润肺止咳作用。因此，吃梨时最好带皮吃

一.蜡质水果保鲜膜，防止水分流失，进出口的果品中常见到，洗净食用即可。
二.水果本身分泌的糖醇类物质，属于生物合成的天然物质，对人体完全无害。
总觉得洗不干净香梨皮表面有一层粘稠的天然果胶，是香梨自身合成的天然物质，对人体完全无害，建议将香梨清洗后，连皮带肉一起吃，因为天然果胶，营养丰富，而且对皮肤有好处。
香梨怎么清洗
库尔勒香梨的确是果中珍品，撒切尔夫人吃了都大为赞赏，上面那层黏液是香梨自然的一层蜡质，可以起到很重要的保护作用哦，放心吃吧，是果面分泌的油腊，有的苹果在贮藏过程中也会有，不会影响健康。是有点不好洗，可以用洗洁精试试。

水果表面看似蜡质的物质有两种可能：

一.蜡质水果保鲜膜，防止水分流失，进出口的果品中常见到，洗净食用即可
二.水果本身分泌的糖醇类物质，属于生物合成的天然物质，对人体完全无害

总觉得洗不干净香梨皮表面有一层粘稠的天然果胶，是香梨自身合成的天然物质，对人体完全无害，建议将香梨清洗后，连皮带肉一起吃，因为天然果胶，营养丰富，而且对皮肤有好处。

香梨生长在干旱地区,在自然进化过程中,香梨的表皮会生成一层薄薄的油性物质,作用是防止水分的蒸发。这是香梨本身自然生成的,对人体无害。