乙醛与银氨溶液反应的化学方程式:CH3CHO+2Ag(NH3)2OH△→2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O。
乙醛(acetaldehyde),又名醋醛,是一种有机化合物,化学式为CH3CHO,为无色透明液体,溶于水,可混溶于乙醇、乙醚、苯、汽油、甲苯、二甲苯等,主要用作还原剂,杀菌剂和再比色法测定醛时用以制备标准溶液,工业上用于制造多聚乙醛、乙酸、合成橡胶等。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,乙醛在2B类致癌物清单中。市场上出售的大都是40%乙醛水溶液,要想得到纯度高的乙醛,可往三聚乙醛中加入1%-5%的98%的浓硫酸,蒸馏制得。
冷凝水要用冰水,盛接瓶放在冰水中,小心操作。得到的乙醛密封放到冰箱中。有机合成中,乙醛是二碳试剂、亲电试剂,看作CH3CH(OH)的合成子,具原手性。它与三份的甲醛缩合,生成季戊四醇C(CH2OH)4。与格氏试剂和有机锂试剂反应生成醇。
Strecker氨基酸合成中,乙醛与氰离子和氨缩合水解后,可合成丙氨酸。乙醛也可构建杂环环系,如三聚乙醛与氨反应生成吡啶衍生物。
乙醛合成方法:
1、乙烯直接氧化法:乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂,一步直接氧化合成粗乙醛,然后经蒸馏得成品。
2、乙醇氧化法:乙醇蒸气在300-480℃下,以银、铜或银-铜合金的网或粒作催化剂,由空气氧化脱氢制得乙醛。
3、乙炔直接水合法:乙炔和水在汞催化剂或非汞催化剂作用下,直接水合得到乙醛。因有汞害问题,已逐渐为他法取代。
4、乙醇脱氢法:在添加钴、铬、锌或其他化合物的铜催化剂作用下,乙醇脱氢生产乙醛。