学调酒师在学校里面学一般情况下学4/5个月的时间比较合适,在酒店里面时间久没法定了,但比在学校里面的时间长这是肯定的,为什么这样说呢?因为学校里面有专门的老师教你,而且是每天学习新的东西,而酒店里面又没有人教你,全靠你自己摸索,而且即使摸索出一些东西,你也不知道是对的还是错的,也有可能你费了很多时间摸索出来的东西,最后发现是错的,就白白浪费了精力,我有一个朋友,他是学美发的,如果他去美发学校里面学,可能他2个月就掌握了所有的东西,但他选择了去美发店里面做学徒,他现在做了1年多2年了,还只学了点皮毛,里面的师傅根本不教,这种我认为就是浪费时间。如果条件允许的话,我建议你还是去找个学校学习吧,在调酒学校中,地平线调酒师培训基地还挺不错,是一个专门培训培训调酒师的学校,很正规,在成都,不知道离你是近还是远?有没有前途这个问题怎么说?调酒师未来的职业前景肯定是非常好的,但是要有前途,还是要你自己把它做 好了才有,如果做不好,再好的职业你也没有发展。
一般三四个月,调酒师还是一个挺不错的行业,国内人才是很稀缺的。当然一个优秀的调酒师不仅得拥有良好的调酒技术,还要对各国的酒文化了然于心。想学习的话可以找一个专业的院校,还可以推荐就业。