因氧化性:Fe3+>Cu2+>Fe2+,加入适量的铁粉,使溶液中Fe3+、Cu2+和Fe2+物质的量之比变为1:2:4,说明Fe3+有剩余,则Cu2+没有参加反应,加入Fe粉仅与反应Fe3+,
设原溶液中含有Fe3+、Cu2+、Fe2+的物质的量分别为3mol、2mol、1mol,反应后Fe3+、Cu2+和Fe2+物质的量之比变为1:2:4,则反应后Fe3+、Cu2+、Fe2+的物质的量分别为1mol、2mol、4mol,
故反应的Fe3+的物质的量为3mol-1mol=2mol,则:
2Fe3++Fe=3Fe2+
2mol 1mol 3mol
故参加反应的Fe的物质的量为1mol,
参加反应的铁粉与原溶液中Fe2+的物质的量之比为1mol:1mol=1:1,
故选A.