现代酒店组织效能评价包含哪些方面的内容

2025-03-13 10:58:15
推荐回答(1个)
回答1:

(1)适应能力:高效能的酒店组织应具有很强的适应能力,应该能够随着市场环境的变化,迅速作出反应,并很快适应新的环境;
  
  (2)工作效率:工作效率的高低最直接地反映出一个酒店组织的效能;
  
  (3)职工保留率:职工在本组织中工作时间的长短、流动人数的多少称为职工保留率。职工保留率的高低也是评价组织效能的标准;
  
  (4)经济效益:经济效益反应了酒店的获利情况,也是衡量酒店组织效能的重要标志;
  
  (5)组织、个人目标相融性:酒店组织有其明确的目标,酒店组织内的职工也有个人目标。如果组织目标与个人目标基本一致,则职工必然会为达到组织目标而努力,从而产生高效能;
  
  (6)职工发展情况:酒店职工的进步与发展是提高酒店组织素质的重要途径。做好组织内职工人才的培养工作,是酒店组织在较长时间内发挥高效能的有效方法;
  
  (7)生存能力:酒店组织的生存能力反映了酒店的实力和活力,是评价酒店组织长远效能的一个标准;
  
  现代酒店组织短期、中期、长期的效能评价标准各有不同的侧重点。短期效能主要以经济效益、工作效率和职工保留率为评价标准;中期效能以组织的适应能力、职工发展情况和目标相融性为评价标准;长期效能则以生存能力为主要评价标准。