红肠蒜苔土豆条的家常做法怎么做好吃

食材用料

红肠1根   

蒜苔适量  

土豆1个   

玉米胚芽油适量   

盐少许   

糖少许

蚝油少许   

生抽少许   

香醋少许  

葱姜蒜适量   

淀粉少许   

十三香少许   

红肠蒜苔土豆条的做法

• 1.锅烧热倒入玉米胚芽油

• 2.土豆去皮洗净切成小拇指粗的条，油锅烧7成热下入土豆条

• 3.土豆条炸成金黄色捞出沥干油

• 4.蒜苔洗净切成1寸多的条

• 5.红肠切成土豆粗细的条，葱姜蒜切碎，碗中加入少许盐，糖，蚝油，生抽，香醋，淀粉，水拌匀

• 6.锅中留少许底油下入红肠炒香

• 7.加入蒜苔，葱姜蒜，十三香爆香炒至蒜苔断生

• 8.加入炸好的土豆条翻炒匀

• 9.倒入调好的料汁翻炒收汁即可出锅

食材用料红肠1根 蒜苔适量 土豆1个 玉米胚芽油适量 盐少许 糖少许 蚝油少许 生抽少许 香醋少许 葱姜蒜适量 淀粉少许 十三香少许
红肠蒜苔土豆条的做法
1.锅烧热倒入玉米胚芽油
2.土豆去皮洗净切成小拇指粗的条，油锅烧7成热下入土豆条
3.土豆条炸成金黄色捞出沥干油
4.蒜苔洗净切成1寸多的条
5.红肠切成土豆粗细的条，葱姜蒜切碎，碗中加入少许盐，糖，蚝油，生抽，香醋，淀粉，水拌匀
6.锅中留少许底油下入红肠炒香
7.加入蒜苔，葱姜蒜，十三香爆香炒至蒜苔断生
8.加入炸好的土豆条翻炒匀
9.倒入调好的料汁翻炒收汁即可出锅