考虑到作为酒店的员工，一切言行代表着酒店的形象，因此，对刁难的客人也必须礼貌耐心的对待，具体而言，可以采取如下措施：1、注意听客人的问题，分析其刁难的原因；2、尽力帮助客人解决难题； 3、如客人的要求与酒店的规定相悖，则耐心解释；4、如是无理要求，则婉转地拒绝；5、如果自己不能很好解决，及时向上级请示。
