猪肚200克青椒一个胡萝卜半个油适量盐适量酱油适量五香粉适量料酒适量味精适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1猪肚用盐水浸泡，洗净，切丝。2尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。3锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后， 改大火，放入猪肚翻炒。4猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。5放入料酒和酱油。6放入盐。7放入五香粉。8放入味精出锅即可。
