食材
食谱热量:10.8(大卡)
主料
QQ糖2袋
辅料
牛奶1袋
方法/步骤
1
取QQ糖、牛奶。
步骤阅读
2
锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。
步骤阅读
3
拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。
步骤阅读
4
牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。
步骤阅读
5
搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。
步骤阅读
6
牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。
步骤阅读
7
搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
步骤阅读
8
放入冰箱2小时就可以食用了。