西餐西点点开在什么位置比较合适？

对于你的提问我有以下的回答：
首先第一步：先确定你的店面即将要售卖什么类型的烘焙西点，是只专注于一种类型还是综合类型的店铺？
第二步：确定位置
1.繁荣和发展
商圈内之繁荣程度越高，则生意越好。一个生意火爆的商圈可以带动一个地区的经济消费，群众的消费水平高自然能带来生意。店址所在之区域的未来发展越快者，对生意的帮助就越大。就像买房，我们都会想把房子买在地铁口，交通便利，未来发展空间大。公交车站作为没有地铁的城市来说也是首选的最佳位置，可以观察周围的车站距离店铺的实际距离。
2.住户情况调查
了解社区居住居民的生活条件，家庭成员的年龄越小越好。年轻人的购买力肯定是高于老年人的。白天以商业圈生意为重，晚上可以做住宅区的生意。调查商圈内各类的比例，若是办公楼区则上下班时间会比较好。若是住宅区生意都会不错，但房租可能较高。若店面附近有机关学校等大团体设立，则会带来固定之人潮，生意会比较好，但放假时，生意相对较差。如果是选择住宅区为主，商圈为辅的话，那你售卖的产品就要尽量平民化，方便周围居民的购买。
3.交通便利性
四岔路口方便于各路交通，视野好，曝光性强，顾客从各个角度都能看到店铺。选择店铺的时候角落是雷点，切记不要选择。等车的地方也是人流聚集点，同样曝光度比一般定位大很多。
4.竞争和动线
商圈内同性质之店面越多，则生意越竞争。在甜品店烘焙店扎堆的街区，不建议跟风去做。把自己的面包店做到整个街区无可替代，才能有立足之地。同属一条街， 两侧的人口流量常常有很大差异，故应该注意哪一方向的人潮比较多。同时街区因为有上下班的高峰情况，观察上下班高峰时间，可以做出更好的突破。
以上就是我的回答，希望给你一定的帮助。

国人每天吃中式快餐，久而久之对其就有一定厌烦感，所以西餐厅就给了消费者新鲜感，而且西餐厅加盟，投资者可以更加轻松加盟创业，并凭借着独特的口味，发展良好，前景不可估量，投资人都对这个品牌信心满满。而且西餐非常符合现代消费者追求健康养生的消费理念，客源量非常丰富，很多现在的小孩子都喜爱吃西餐，所以未来发展前景一片光明。
商业区选址在城市中选择商场或商业大厦周边地区开设西式餐厅，主要源于购物人群比较广泛，消费群体相对丰富。进入商场或商业大厦的人群虽然以购物为主，但也有一部分人是购物休闲就餐合为一体的。据悉，部分商场购物群体比较注重就餐的环境和就餐的氛围，大多希望能够通过价格拉开距离，避免就餐的拥挤和难受，最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适等，而西式餐饮基本满足了这类需求，况且，就餐过程也是一种休息过程，可以让购物的狂热得到喘息的机会。
办公区选址所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭店等，有许多单位的办公地点，一般是临时租用的，很少备有食堂，而附近有的饭店备有餐厅，这些人也常喜欢到周边用餐他们主要是白领阶层，其中有老总或高级职员，他们的经济实力丰厚，一般用餐消费不太注意价格，但很关注饭莱的质量。在这种地区选址开餐馆，应着重从管理水平、技术水平和服务态度上多下功夫。

大型商场 以及人口密集地区 消费水平较高的场所

交通方便，有较大停车位，路段不堵车，经济效益相对好的位置，这样既有客流量又有经济效益。

西点这一类似的这个产品，特别是西方国家的西餐这些，开店必须要找，非常非常好的位置嗯，非常喜欢西方点心的这个餐饮方面的这一类似的小区业主的周围，现在一般就是生日蛋糕销量比较好，那个比较疯狂。