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三能蛋糕模活底的(硬模)是不沾模吗?能做戚风蛋糕吗?蛋糕是否会涨不起来?还能做什么啊?
三能蛋糕模活底的(硬模)是不沾模吗?能做戚风蛋糕吗?蛋糕是否会涨不起来?还能做什么啊?
2025-03-13 07:12:24
推荐回答（1个）
回答1：
我现在做的戚风蛋糕胚
就是用的三能蛋糕模活底的
硬模与阳极模的区别
硬模蛋糕出炉就要马上出模
阳模的烘烤出炉后倒扣网盘放凉
硬模是为面糊稀一点蛋糕
做乳酪蛋糕就可以用它
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