那就写解除劳动关系的证明
证明
张三于某年某月某日起与我公司建立劳动关系，并于某年某月某日解除劳动关系，特此证明。
公司章
某年某月某日
没有签订劳动合同有双倍工资，但你最好先拿到证明再说。
建议你用一小时看一下《劳动合同法》和《劳动合同法实施条例》你就知道该怎么办了，而且会使你一生受益。
注意收集证据，证明你的工作年限，月收入、加班等。如果仲裁或诉讼，这很重要。
如果还有问题，你再来问我，如果你满意，请采纳我的答案。
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