A、大理石和稀盐酸反应有二氧化碳气体产生，是实验结论而不是实验现象，故选项说法错误．B、镁带燃烧，发出耀眼的白光，而不是白雾，故选项说法错误．C、氢气在空气中燃烧，发出淡蓝色火焰，故选项说法正确．D、铁丝在空气中中只能烧至发红，不会产生火星，故选项说法错误．故选：C．
