A．元素周期表中有7个周期，短周期包含1、2、3周期，有4个长周期，故A错误；B．元素周期表中有18列，共有7个主族、7个副族、一个零族、一个第ⅤⅢ族，故B正确；C．短周期包含1、2、3周期，包含主族元素和零族元素，故C错误；D．主族元素不都是金属元素，如H为ⅠA族元素，但H为非金属元素，还有C、N、O、F等非金属元素均为主族元素，故D错误；故选B．
