A.二氧化硫可用于漂白纸浆是利用了二氧化硫的漂白性,不是二氧化硫的氧化性,故A错误;B.铁离子具有氧化性,能和铜发生氧化还原反应生成亚铁离子和铜离子,所以氯化铁能腐蚀铜板,故B正确;C.熟石膏与水的糊状混合物会很快凝固,可用它制作模型和医疗上的石膏绷带,故C正确;D.锌是金属易导电,锌在氧化还原反应中易失电子而作还原剂,还原剂具有还原性,故D正确;故选A.