A、树影是影子，是太阳光沿直线传播过程中遇到不透明的树，在树的下面形成的光照不到的暗区，故本选项不符合题意；B、水中山的倒影是平面镜成像，平面镜成像是利用光的反射原理，故本选项不符合题意；C、海市蜃楼是光在不均匀的空气中传播时发生折射现象造成的，故本选项符合题意；D、小孔成像是光沿直线传播原理，故本选项不符合题意．故选C．
