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猪肚炖汤怎么会苦？
猪肚炖汤怎么会苦？
2025-03-12 03:28:53
推荐回答（3个）
回答1：
可能是猪胆破了，胆汁碰到了猪肚就会有苦味。在烧汤前先用白酒把黄色的地方擦一擦再洗干净，烧汤时再放一点酒就行了。
回答2：
猪肚没洗干净。需要泡一会
回答3：
没过水
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