主料鸡250g木瓜300g辅料油适量盐适量姜适量生粉适量香菜适量 步骤1.鸡块事先用油，盐，姜，生粉等腌一下;2.木瓜去皮去籽，切块备用;3.热油锅，下鸡块煎香两面;4.倒入木瓜炒匀;5.加入适量的水煮开后，转小火焖煮约15分钟;6.然后收汁，加盐调味;7.撒点香菜段即可上锅。
