一、洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)二、容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了三、耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖
做法1. 买回来的杏子去蒂洗净晾干,从中剥开,去除杏核,一层冰糖一层杏子放进玻璃瓶中,倒入九江双蒸浸过面,放在干燥阴凉处即可