羊肉酸菜粉丝砂锅做法

2025-03-02 11:04:02
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回答1:

用料:酸菜、羊肉片、水晶粉丝 、小葱、香菜 。   

做法:

1、准备材料;

2、砂锅里面多放些油,酸菜比较吃油,油热把酸菜放进去炒,炒的差不多加水煮,开锅后放一个浓汤宝,味道会更鲜;

3、酸菜多煮一会,把羊肉片和水晶粉一起放进去,羊肉片提前焯水,目的是去掉沫;

4、开锅后放盐、味精、香菜、小葱,即可完成,下图就是成品图。

    回答2:

    用料:酸菜、羊肉片、水晶粉丝、小葱、香菜、姜片、浓汤宝、盐、味精。

    1、准备材料。


    2、酸菜准备。


    3、酸菜多煮一会  把羊肉片和水晶粉一起放进去 、羊肉片提前焯水 、目的是去掉沫。


    4、开锅后放盐、味精、香菜、小葱。就做好了。