你的朋友在烤肉店工作了一个多月，老板不跟他签订合同也不发工资，你只要把这种情况反馈到当地的劳动仲裁大队，并且将你你在那地将你朋友在那地工作的照片以及其他的有效证据呈现给劳动监察大队就可以，他就可以把工资把你要回来。
不签合同不应该继续上班，联系向当地政府投诉电话咨询。
