天麻和猪脑一块煮汤最补脑补营养了。组成一道天麻补脑助眠汤，因为天麻是“治风之良药”，具有镇肝息风和定惊的作用，味道微甘、微辛；而猪脑能平肝熄风、定惊止痛，可用于偏头痛之辅助治疗，两者结合充分地将营养成分溶解在汤汁中，美味又补脑。不过猪脑含胆固醇较多，故血脂过高，动脉硬化等病人更不宜食用哦。
