腌制糖醋萝卜的醋用什么牌子的好

2025-03-23 05:25:13

推荐回答（5个）

回答1：

腌制糖醋萝卜的醋用海天白米醋,或者大红浙醋
糖醋萝卜做法：
材料
樱桃萝卜十几个，盐，醋，白糖，香油
做法
1.樱桃萝卜去缨洗净
2.切梳子花刀，就是每刀下去都不切断，装到盘子里
3.撒上盐略腌几分钟
4.醋、白糖、香油调成汁，均匀浇在萝卜上，拌匀即可

回答2：

用的是镇江白醋比较好，方法如下：

准备材料：萝卜 1个、小米椒 1把、大蒜一头、生姜 4块、白醋120g、味极鲜一勺、冰糖几颗、盐 5g。

1、首先把材料备好。

2、使用刀把萝卜切好，放入盐，用手抓匀，静置半小时。

3、接着使用刀把红辣椒，生姜，大蒜都切好。

4、把准备好的萝卜、小米椒、姜丝，大蒜、冰糖、白醋放入玻璃罐里。

5、把玻璃罐密封，放冰箱储藏12小时，时间到后即可食用。

回答3：

海天白米醋，或者大红浙醋（这个泡出来的白萝卜会有淡淡的红色，很漂亮，而且很脆），我老家经常吃

回答4：

腌制糖醋萝卜的醋用什么牌子的好？并没有统一的规定和要求，因为现在的食用醋，品牌很多，而且制造原材料以及功能和效果基本都是相同的，并没有本质上的区别，你可以根据自己的实际情况和需要去选择醋的品牌使用性质以及酿造方式和醋的所含物质成分是可以了。

回答5：

灯塔牌陈醋。