(1)由图可见:①背鳍、②尾鳍、③臀鳍、④腹鳍、⑤胸鳍. (2)鱼各种鳍的作用为:背鳍:保持鱼体侧立,对鱼体平衡起着关键作用.腹鳍:平衡. 尾鳍:决定运动方向,产生前进动力.臀鳍:协调其它各鳍,起平衡作用.胸鳍:起平衡和转换方向的作用. 故答案为:(1)背鳍;尾鳍;臀鳍;腹鳍;胸鳍;(2)实验;胸鳍;腹鳍;臀鳍;尾鳍;