－ 准备食材 －
米饭 一碗
－ 步骤 －
1.胡萝卜切丁，鸡蛋两个。胡萝卜丁切小点，太大不容易熟，我这就属于有点大了，虽然生的也能吃，但是炒不熟吃起来会怪怪的。
2.准备盐，酱油。
3.米饭一碗。
4.开火，倒油适量，油烧热后，加入胡萝卜翻炒，变色后加入鸡蛋。稍稍凝固后，将蛋黄蛋白打散，也就是用锅铲在鸡蛋中间画圆。
5.加入米饭翻炒。
6.加半勺盐，平常小半勺就差不多了～
7.酱油小半铲。
8.炒匀后尝味，关火。
9.盛盘，是不是看起来很不错呢～赶紧自己动手吧^_^
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