同系物指结构相似、组成相差若干个CH2原子团的有机物，互称同系物，乙酸的同系物结构类似于乙酸，有一个羧基，分子有一个不饱和度，组成上与饱和比2个氢原子，则该同系物的通为CnH2nO2
通式 ： R-CnH2n-1 （-OH）
