A、水的沸腾，由液态变成气态，属于汽化现象，该选项说法不正确；B、冬天玻璃窗上的冰花，是由室内温度较高的水蒸气遇冷变成的小冰晶，属于凝华现象，该选项说法不正确；C、早晨形成的露珠，是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化现象，该选项说法不正确；D、雪人没有熔化却变小，由固态直接变成了气态，属于升华现象，该选项说法正确．故选D．
