韩国白油是用于裱花的白奶油,不是中国所谓的白油,中国白油也叫起酥油,有的冰皮月饼或者中式酥皮会用到,中式白油是植物提取的,不太健康,最好少吃少用,韩式白油是韩国一个乳制品公司出品的,应该是属于动物性白奶油,食用没问题