花生莲藕山药冰糖熬汤起什么做用

花生莲藕山药冰糖熬汤起什么做用
2024-12-05 02:00:23
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回答1:

这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止咳。
材料
莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐
做法
1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。
3、转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。