大料油：食用油10斤，大葱二斤，八角二两，姜半斤，香菜四两，芹菜少许，蒜米半斤花椒一两；
先放入油加热后油温降到70—80度后放入辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角粉、子然粉、草果、香叶粉、桂皮粉、十三香、味精、花生米，待油炸得香味出来后加入芝麻就大功告成了
想问下油熬出来了吗。时隔几年，看到你的问题，我没有做过大料油。
但我想你的不香大致可能会出在一下几个方面。1、熬制的时候火太大 2、不能一次熬制那么多油，油要一次次的加进去，边加进去边搅拌。3、熬制时间可能过长。
加一些香水 就香了
都放了多少？
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