新奥尔良烤鸡翅根怎么做好吃，新奥尔良烤鸡

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤
新奥尔良烤鸡翅的做法图解11. 先把鸡翅（翅中翅根一共500克）洗干净，在清水里面泡20分钟，把血水泡出来；
新奥尔良烤鸡翅的做法图解22. 冲掉血水，用厨房用纸吸干鸡翅表面的水分；
新奥尔良烤鸡翅的做法图解33. 用叉子把鸡翅的正面反面多扎些小孔，方便腌制的时候进味儿（又见我右手食指上标志的一点红了）；
新奥尔良烤鸡翅的做法图解44. 直接倒入35g的腌料；
新奥尔良烤鸡翅的做法图解55. 带上一次性手套，把腌料和鸡翅抓匀； 6.抓匀后是这个样子的了，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制24小时，第二天下班回来就闻到那味儿了
新奥尔良烤鸡翅的做法图解66. 把腌制好的鸡翅摆放在烤架上，下面垫上烤盘（烤的时候会滴汁滴油的）；
新奥尔良烤鸡翅的做法图解77. 用毛刷在一面刷上油，放入预热好的烤箱，200度烤10分钟后取出来，翻边，在另一面刷上油，再烤十分钟。哇塞，那香味，那滋味，还蛮绝的！

新奥尔良烤鸡中翅，没什么技术含量，就是新手下厨房都可以做得很好，但是要美味，也还是要花点时间的！
食材
主料
鸡中翅
500克

辅料
油
1汤匙
料酒
1汤匙
新奥尔良烤肉料
30克
乔杉
30克
步骤
1.材料：鸡中翅和新奥尔良烤肉料，个人还是觉得某客的烤肉料好吃
2.鸡翅清洗干净后两面各切两刀，容易入味
3.鸡翅里加入新奥尔良粉，料酒和清水，使劲抓匀抓匀抓匀
4.然后加入食用油拌匀腌制2小时以上
5.烤箱预热200度，烤盘码上鸡翅，送入烤箱上下火200度烤20-30分钟，到表面金黄即可，烘烤中途刷1-2次腌制剩下的料汁
小贴士
1：清水是用来化开烤肉料的，也给鸡肉增加水分；
2：料酒就可以去腥了，对腥味比较敏感的还可以再加点姜片去腥；
3：加入食用油起到滋润和防止风干；
4：着急吃腌制时间可以是半小时，但2小时以上会更入味；
5：想要两面都焦化的烘烤中途需要翻面