做法如下1. 材料， 把南瓜去籽，莲子芡实百合洗干净备用。2. 南瓜盅先蒸熟备用3. 盘饰先做好4. 热锅爆香香菇，再加如肉丁，起香后再放莲子芡实，焖熟后放百合，最后放胡椒粉勾芡收汁。5. 用汤勺慢放到盅里即可
