主料沙丁鱼 小西红柿 辣椒 辣椒酱 番茄沙司
辣番茄汁沙丁鱼罐头的做法步骤
1. 是冻的
2. 化冻洗净，比较小最适合做罐头了
3. 开始酱，我是放了盐
4. 调入辣椒酱，我最近想吃辣的
5. 调入酱油
6. 静置二个小时入味，锅起油
7. 轻微煎一下，我比较喜欢带点煎的口感可以不煎的，毕竟后面要炖一小时
8. 将所有材料放入电饭煲中，我家的可以预定时间
9. 加适量的水
10. 在这之前我弄了一个小西红柿子，切小块
11. 用橄榄油
12. 煸炒
13. 盛出放入电饭煲中
14. 定时1小时
15. 一小时后，尝一口，我和老公都爱吃
16. 放入玻璃器皿中，冰箱冷藏后，口感更好，而且可以放一段时间
我做过番茄沙丁鱼罐头，跟您分享一下心得，
1、将沙丁鱼处理干净后，放入油锅炸5分钟左右
2、高压锅中放入炸好的沙丁鱼，加入番茄汁（超市买的还需要加一些糖和米醋调制），盐压制20分钟左右。
3、自然晾凉后就成为罐头了。
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