怎样制作豆沙馅

材料：红豆、白糖。
首先需要我们把红豆清洗干净，清水浸泡一晚备用，把泡好的豆子放进锅中，加水刚好没过豆子开始煮。
把煮好的豆子用勺子捣碎。然后选择给炒锅烧热，之后再放少许油，然后就可以选择放入捣好的豆沙，加适量白糖，翻炒均衡。在翻炒的同时，还应该继续的翻捣豆馅才行，一定要让豆馅均匀的受热，等到我们感觉红豆馅中的水分越来越少，豆馅越来越干就可以了。
红豆馅是非常有营养的食物，在红豆馅中，实际上最主要的营养物质就是来自于红豆了，对于红豆来说，这是我们熟悉的一种豆类食物，这样的食物实际上对女性的健康来说是非常有益的，同时在红豆馅中所含的营养成分是非常高的，是要超过了小麦、小米、玉米等多种食物的，在红豆馅中的蛋白质是非常丰富的，而且红豆馅中的淀粉也是很丰富的，特别是其中的膳食纤维也很丰富，是我们促进肠胃健康的好选择。同时通过吃红豆馅还可以发现，在红豆馅中是含有多种无机盐和微量元素存在的，同时在红豆馅中的钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等各类的微量元素都是非常丰富的，能够对我们健康有意义。在红豆馅中还富含大量的维生素B1、B2存在，特别是红豆馅中的蛋白质及多种矿物质都很不错，所以说红豆馅能够有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。