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凉拌皮蛋怎么做？

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

2025-03-17 14:33:51

推荐回答（5个）

回答1：

主料：松花蛋（鸭蛋） 200克
调料：酱油 10克醋 10克香油 5克姜 5克辣椒油 5克各适量
凉拌皮蛋的做法：
1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；
2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。

更多凉拌皮蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanpidan

回答2：

凉拌皮蛋怎么做？青瓜削薄皮，卷起来摆盘，鸡蛋一切为四，蒜红椒拉碎，加入盐鸡精白糖生抽陈醋，酱油辣椒油葱花，搅拌均匀即可。

回答3：

凉拌松花蛋怎么做？把松花蛋用细线分割，准备生抽陈醋，辣椒葱花盐，糖鸡精辣椒油，香油然后倒入松花蛋盘中。

回答4：

教你如何做凉拌皮蛋

回答5：

皮蛋切成均匀大小撒上准备好的调料即可

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