比热容吧。。。草莓的水份多,而水的比热容最大了啊。。。我来试试哈,如果我中学物理还没有忘记的话。不是物理专业,热学用词不准请见谅展开:能量的转移的速率只和两个物体的温度差有关,和两个物体的总能量无关。那么在一开始,草莓的温度和巧克力的温度一样,你的嘴的温度也是恒定的,那么初始的能量从你嘴转移到草莓和巧克力的速率是一样的,在时间量1过去以后,同样的热量应该从你的嘴转移到了草莓和巧克力上,那么因为草莓的含水量高,所以草莓整体的比热容就巧克力大,吸收了同样热量的草莓就比巧克力冷了。。。还有就是巧克力随着慢慢融化,吸收热的面积明显在增大。。。
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