玉米两个，瓣成粒备用
西米20克20克（事先浸泡2小时）
白砂糖适量（根据个人口味）
1.准备好材料
2.将浸泡好的西米放入滚水中煮开，熄火放凉10分钟，然后滤干水分备用
3.清水入锅，加入掰好的玉米
4.将白砂糖倒入锅中煮沸
5.玉米加盖煮5分钟，倒入西米煮至西米颜色变为透明
6.起锅就ok。
小贴士：
玉米养颜美白，能使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用；还能瘦身降脂，排毒利尿去水肿；降低血清胆固醇，预防高血压。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘等。另外，玉米有长寿作用。
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