可以要求对方支付未付的工资,另外主张未签订合同的双倍工资,最多11个月,具体月份就是你提起仲裁之日往前与用功满一个月的重合部分。如未缴纳社保,还可以要求补缴社保。可以请当地的劳动监察大队处理。这些都需要你提供相关证据证明你与单位之间存在事实劳动关系。