酱油的品种和种类有很多，不同的酱油也有不同的特性，口味和用法要看你具体挑选哪一款。像海天和李锦记都是不错的，牌子有保障，一般饭店厨房都在用这种。个人感觉李锦记更好一点。
千禾最好吃，酱香最浓，不加味精、防腐剂等添加剂，海天和李锦记都添加味精和防腐剂，酱油不浓，味精味道浓。
海天和李锦记我首选，毕竟是老牌子了，至于千禾，我不太相信！
千禾最好吃，酱香浓郁还零添加！
李锦记最好，海天第二，千禾不行
