酵素俗称“酶”,是一种具有催化活性的蛋白质。在酶的作用下,蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为单糖,脂肪被分解为脂肪酸和甘油……如果酶量不足,活性不够,这过程就难以进行,食物无法被分解,人体也就无法吸收到所需养分。可见,酶对现代人的健康有着多么重大的影响。酵素根据制造工艺,可分为原浆酵素,液体酵素、粉末酵素。原浆酵素、液体酵素是自然发酵酿造而成,关于效果,乃以原浆酵素、液状最佳。泽田一番酵素就是一款值得大家信任的酵素