牛肉和其他商品共同组成无差异线。牛肉价格上涨的替代效应,消费者为满足原有的效用。则减少牛肉的消费量,增加其他商品的消费。正常品的收入效应和价格反方向变动。而牛肉作为正常商品,价格上涨使实际收入减少,需求减少。