粗盐中含有氯化钠和其它杂质,氯化钠溶于水,将粗盐中不溶于水的杂质除去可采用过滤法,实验步骤为溶解、过滤、蒸发,在“过滤”操作中用到了玻璃棒.在“过滤”操作中玻璃棒的作用是引流.故答案为:溶解、过滤、蒸发;引流.