大卡是热量单位，一大卡就是一千卡尔，一大卡约等于4186焦耳的热量，（焦耳可以通过别的方式抽象的理解，比如你家的电饭锅是1千瓦的，那它用一个小时就消耗一度电，1千瓦就是1000焦耳/秒，那么一度电能产生的热量为1000*3600=3600000焦耳，《此部分做参考》）这样理解起来就很简单了。相对的煤炭大卡数值越高，其燃烧效果越好，热量越高。
热量5500卡以上，挥发29，全水15，灰14
