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卤水放生抽好吗？会把食材卤黑了吗？
卤水放生抽好吗？会把食材卤黑了吗？
2025-03-29 05:39:25
推荐回答（2个）
回答1：
卤水放生抽是可以的，不会把食材卤黑，因为生抽颜色较浅，主要是取它的味道，老抽才会加重食材的颜色。
回答2：
放老抽要黑，放生抽适量的话应该还好吧，生抽颜色没老抽重
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