A.氯酸钾溶液中和熔融状态下电离出钾离子和氯酸根离子,所以氯酸钾为电解质;而三氧化硫溶于水能够导电,其导电离子是硫酸电离的,不是三氧化硫自身电离的离子,所以三氧化硫不是电解质,故A错误;
B.100℃时,水的离子积等于10-14,pH=2的盐酸中氢离子浓度为0.01mol/L,而pH=12的NaOH溶液中氢氧根离子浓度大于0.01mol/L,两溶液等体积混合后,氢氧化钠过量,溶液显示碱性,故B正确;
C.pH=a的醋酸溶液加水稀释十倍后,若a≤5,溶液的pH=a+1,若a=6,加水稀释十倍后,溶液的pH≠7,只能接近7,故C错误;
D.25℃时,用浓度均为0.1000mol/L的醋酸和盐酸溶液滴定等浓度NaOH溶液,由于醋酸与氢氧化钠溶液恰好反应时生成醋酸钠,溶液显示碱性,而盐酸与氢氧化钠恰好反应时溶液为中性,所以二者pH突变范围不同,故D错误;
故选B.