主料
子排300g 山药200g
木耳适量
辅料
生姜适量 葱1根
料酒适量 盐适量
木耳山药排骨汤的做法步骤
1. 排骨洗净， 放入汤锅加适量水，烧开后，将排骨捞出，水倒掉
2. 将排骨再放入汤锅加清水，烧煮，将料酒、生姜放入一起煮，待烧开后，改用小火煨1小时
3. 将泡好的木耳和削皮的山药洗净，放入汤锅，开大火烧滚，再改小火煨30分钟，放入适量的盐，就可以吃了。如果有时间，煨长点更好
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