糙米和大米可以煮饭的做法
材料
材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根
配料:盐/油/鸡精 若干
做法
1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。
2、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。
3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸 等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。
4、防入葱,闷5分钟。鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻
可以啊。前天晚上北京台大医生节目,协和医院于康教授就说到平衡饮食,用大米和糙米和蒸二米饭,既有精米的能量,又有糙米的维生素矿物质纤维素,是营养最均衡的主食。不过建议肠胃好的人,粗粮不要超过饮食量一半,肠胃不好的不要超过三分之一。
可以煮饭,口感不太好,但是没问题
可以混在一起煮的,没有多大的影响。