材料:大米50g、糙米40g、糯米30g
制作方法:
1、将大米、糙米、糯米放在水中清洗干净,浸泡2小时。
2、捞出大米控干水分,放在无油的锅中翻炒。
3、炒25分钟左右至水分蒸发,米质变黄变干。
4、取出放在料理机中,打成米粉末。
5、打好的米粉放在可密封瓶中,食用时取出制作即可。
用料:大米500克、水适量
1、这里用的大米,将大米淘洗后开水浸泡大约2小时。
2、控干水分,放在窗户处晾干。
3、接下来是需要用了烤箱热风90度烤至表面无水。
4、用不粘锅小火翻炒熟至稍有点金黄色,关火
5、晾凉后用料理机磨成粉即可。装至干净的容器里,加入水。
6、完成品如下。
外面卖的米粉都是磨得很细很细的,自己家做不出来那种的,如果要自己做就得煮稀饭,稠稠的,然后给宝宝喝稀饭汤,很有营养的。要是宝宝大一点,5,6个月的话就可以直接吃稀饭了,放一点菜汤啊,或者把蔬菜剁的碎碎放在一起。不过每天煮稀饭时间长了比较麻烦,还是买点米粉如果没时间做的话可以直接沏,方便一些。
材料:大米50g、糙米40g、糯米30g
制作方法:
1、将大米、糙米、糯米放在水中清洗干净,浸泡2小时。
2、捞出大米控干水分,放在无油的锅中翻炒。
3、炒25分钟左右至水分蒸发,米质变黄变干。
4、取出放在料理机中,打成米粉末。
5、打好的米粉放在可密封瓶中,食用时取出制作即可。