1.将面粉、肉末以及葱、辣椒粉等作料由手工擀制成椭圆形饼状；2.在饼的一面撒上芝麻、肉酱，在饼的另一面涂上薄薄的一层水；3.把饼放进炭炉中，使其蘸水的一面贴在炉壁上；4.烘烤3分钟左右，就可以出炉了。
做法：1.和面发酵2.做成饼3.下锅炕注意翻面4.起锅小贴士：中间糖别放多太溢出/小火炕
